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红网时刻1月24日讯（记者 唐洁琼）黑金豆腐、6头鲍捞饭、谭婆婆梅菜焗大明虾……1月24日，百威金尊“湘聚金宴2022长沙年夜饭大赏”活动线下测评第八站走进山公馆，当“山珍”食材遇上湘菜厨艺，引来湘菜大师和媒体大咖纷纷点赞。

山公馆主体设计为黑金色调，沉稳大气，厚重古朴，氛围十足的新中式意境空间，融合恒久精致与现代奢华，尽显格调与雅致，为食客们带来五星级酒店的尊贵享受。山公馆以高端精致湘菜、粤菜、燕翅鲍为产品定位，选材绿色优质、健康美味，适合各种年龄段的口味。

“湘聚星推官”现场品鉴美食。

谭婆婆梅菜焗大明虾。

本次线下测评环节，由湘菜泰斗王墨泉、湖南省餐饮行业协会常务副会长任伟政、湘菜大师徐大斌、张小春和《这是素素呀》栏目主理人素素四位组团“湘聚星推官”，现场鉴赏湘菜厨艺，深入感受湘菜的魅力。整个线下测评环节，“湘聚星推官”品鉴新长福、福膳源、南景饭店、玉楼东、大鸽饭、火宫殿、新南苑、山公馆、火候湘等10家高人气餐厅。