潇湘晨报长沙讯　炎炎夏日，什么是霸屏朋友圈C位的爆款美食？没错，就是让长沙吃货们爱不释“嘴”的小龙虾。

6月15日，“寻味天心，虾动星城”——长沙天心首届小龙虾文化节开幕，强势攻占各路食客舌尖上的味蕾。此次活动由长沙市委宣传部、天心区区委宣传部指导，文和友集团主办，旨在以小龙虾为媒介，向全社会推介天心区的美食与文化，打造天心区美食IP名片，全面激发长沙美食文化消费活力，为长沙市民奉献一场具有长沙特色、湖湘气派的盛宴。

在本届小龙虾文化节开幕式上，由天心区区委宣传部指导出版，文和友集团精心制作的“长沙旅游美食地图”正式发布。该地图将杜甫江阁、太平街、黄兴路步行街等长沙特色地标，文和友臭豆腐博物馆、金记油坨坨、冬瓜山炸肉肠等长沙网红小吃“一网打尽”，有了这张“美食指南”，轻松吃遍全长沙。

活动现场，嗨翻全场的歌舞表演、寻味天心美食的精彩沙画创作、趣味横生的小龙虾博物馆、18种口味的特色小龙虾免费尝鲜、复刻旧时光的“老”社区等小龙虾文化主题活动轮番登场，为天心区美食文化产业发展再添动力。

“小龙虾有哪些生活习性？”“小龙虾在多少度的水温下可以正常生长发育？”“小龙虾有没有营养价值？”……爱吃小龙虾，可你对小龙虾了解多少呢？在文和友小龙虾博物馆，一面面内容新颖的小龙虾文化墙、一张张妙趣横生的小龙虾科普画卷，为你轻松解答这些有趣的冷知识，体验小龙虾产业从上游到终端的各个环节，更为深入地了解小龙虾文化。

潇湘晨报记者 丁蓉