红网时刻1月25日讯（通讯员 邓梦瑶）1月16日，“穿越百年时光，探秘酱料王国的辉煌——李锦记企业文化分享会”在长沙成功举办，来自多家主流的媒体嘉宾们出席了此次活动。分享会上，通过李锦记的百年精彩历程展现、独特深厚的企业文化分享，以及一本浓缩了李锦记第三代掌门人李文达先生智慧与成就的《李文达传》，让媒体朋友对李锦记有了更深刻的了解和认同。

关于李锦记，最让现场媒体朋友熟知的是“酱料王国”及“发明蚝油”两大元素。在活动的开始，李锦记首先向媒体朋友们讲述了第一瓶蚝油的诞生史：1888年，创始人李锦裳先生在自己经营的小茶寮中为客人煮蚝，因忘记关火而熬出了鲜味四溢的浓稠蚝汁，蚝油就此诞生。就是这样一个美味的偶然，从此将大众饮食品味提升到了新层次。

这个趣味十足的蚝油诞生故事，让媒体朋友的思绪一秒回到当年的小茶寮。接下来的一个企业短片让他们“穿越”到131年前，一步步重温了李锦记的辉煌轨迹：1888年，李锦裳先生在广东省南水发明了蚝油，创办李锦记。从第一瓶蚝油开始，李锦记在几代人的不懈努力下，从一个小作坊发展成拥有200多款产品、远销100多个国家和地区的跨国酱料集团，深受海内外消费者青睐。

通过一个企业文化短片 媒体朋友们重温了李锦记的辉煌轨迹

两组媒体嘉宾都快速准确地完成了李锦记百年里程碑的排序

李文达先生是李锦记第三代掌门人，也是李锦记的灵魂人物。《李文达传》回顾了李文达先生充满传奇的人生：自1972年李文达先生进入李锦记开始，凭借自己“小中见大、危中见机”的远见卓识与开拓进取，成功地将李锦记从传统的前店后厂传统生意模式，迅速发展成极具规模、管理完善的现代化跨国企业。

《李文达传》浓缩了李锦记第三代掌门人李文达先生的智慧与成就

与其说《李文达传》是一本企业家传记，不如说是一位中国人过去数十年走过艰辛、收获硕果的一个缩影、一个写照。该书由王国璋、郑宏泰、黄绍伦三位知名学者合著，并由已故国学大师饶宗颐先生题字。香港大学前副校长、中国工程院院士李焯芬表示：“这本书其实是一份上乘的教材，让年青一代从中获得走上成功路所必须具有的人生智慧。” 媒体朋友们接到《李文达传》后，都立刻被一个个跌宕起伏的故事所吸引。

李锦记中国企业事务总监赖洁珊触动很深：“感谢各位长沙媒体朋友出席今天的李锦记企业文化分享会！131年来，李锦记能从最初餐桌上的小生意，跃升成为拥有200多款产品，远销100多个国家和地区的跨国酱料集团，全靠一代又一代人的坚守、传承和智慧。同时非常高兴通过这个活动，让媒体朋友全方位了解丰满而立体的李锦记，从而对李锦记这个百年民族品牌更添认可和喜爱。”