湖南品牌农产品推介会签约仪式现场。

红网时刻新闻记者 向婉 长沙报道

近年来，在政策利好及油茶籽和茶油市场需求攀升的形势下，湖南油茶产业、科研发展纷纷迈入快车道，一路领跑全国油茶产业，据有关数据，到2017年底，湘油茶林总面积达到2092.2万亩，茶油年产量29.1万吨，茶油产值350亿元，均居全国第一。甚至打造出“世界茶油看中国，中国茶油看湖南”的产业格局。但是，让茶油飘香国际高端食用油市场，仍任重道远。

在第十六届中国国际农产品交易会（简称“农交会”）暨中国中部（湖南）农业博览会（简称“农博会”）的湖南品牌农产品推介会上。着力宣传“湘字号”茶油等湖南优势农业品牌成为湖南省农业农村厅、湖南省林业局践行“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”的具体行动，更是推动农业贸易合作与发展的积极作为。

记者从推介会上获悉，湖南坚持把茶油作为重点特色优势产业来抓，不断加大政策、资金、技术等扶持力度，面积不断增加、品质不断提升、效益不断提高，已成为各地脱贫攻坚、农民增收的重要支柱产业。

提炼“健康”基因 为茶油走向国际市场提供动力

“湖南既是资源丰富、特色明显的农业大省，也是我国茶油的主产区，我们希望把湖南茶油介绍给大家。”推介会上，湖南省林业局局长胡长清从“吃油、卖油、做油”三个方面阐述了茶油的重要地位。他介绍，茶油是联合国粮农组织向全世界重点推广的最有推广价值、最健康的食用油；世界顶级营养学专家西莫普勒斯博士多次来中国考察茶油，并认同茶油是全世界最好的食用油这一观点。

食用油是居民生活的必需品，在经济发展和国民收入不断提高、消费结构持续升级的大趋势下，食用油市场也面临着新的产业结构调整需求。人们对食用油的需求从温饱型转向健康型，对食用油的消费也逐渐从价格导向转向综合营养价值导向。

那么，茶油到底好在哪，值得消费者买单？胡长清提炼了一组数据，橄榄油的油酸、不饱和脂肪酸、Ω3等一系列指标符合人类食用，而且是非常好的。茶油与橄榄油相比，茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，比橄榄油高8个百分点；油酸含量72%～83%，是所有食用油中含量最高的；从Ω3的角度来说，现在我们可以从茶油中提纯出Ω3，它的含量超过了橄榄油；另外湖南通过技术创新，鲜榨茶油的花青素含量高达1400毫克/千克，而橄榄油是400毫克，也就是说，茶油的花青素含量是橄榄油的三倍以上。

茶油市场空间巨大 湖南油茶产业建设“天时”“地利”“人和”

近年来，贴上“健康油”标签的茶油逐步为社会认知，市场认同，茶油产品市场日渐升温，油茶产业已经成为具有巨大发展潜力的朝阳产业。

胡长清在推介会上还透露，世界人均食油消费量大概是24公斤，意味着全球的消费量在1亿3000万吨左右。其中顶级的食用油就两种：橄榄油与茶油，橄榄油年产量300万吨左右，其中50%在西班牙。茶油主产区在中国，产量将近60万吨，其中一半在湖南，侧面反映，顶级高端的油，产量是有限的。中国食用油年消费量大概在3200多万吨，其中进口2400万吨左右。橄榄油进口约4.4万吨，加上茶油60万吨，我国高档油在食用油中的比例，大概在1.7%左右，而发达国家高档油的比例在40%左右，随着消费的升级，高档油市场空间是巨大的。

“我们的目标是，通过五年左右打造成一个千亿产业。”胡长清总结湖南茶油产业发展优势，具备“天时”“地利”“人和”。首先，湖南省委省政府把油茶产业作为我们区域农产品三大主体；其次，茶油90%产在中国，中国产油的50%在湖南；最后，湖南的科技水平和农民的种植习惯注定了这个产业在湖南有巨大的发展。

另外，全国政协委员、农业农村部原党组成员宋建朝在推介会上也介绍，湖南省委、省政府高度重视农业农村工作，为落实乡村振兴的总要求，紧密结合湖南实际，出台了相关的政策措施，提出了实施六大强农行动，以品牌强农为引领，高位推进“湖南茶油”等公用品牌建设，取得了可喜的成绩，加速了湖南油茶千亿产业的建设步伐。