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想过周末的你 快来这家美味超多的西餐厅约会聚餐

来源:红网 作者:邓晓娟 编辑:熊熊 2016-12-16 14:45:54
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  提起西餐,你能联想到哪一面?是意大利面粗粗细细、圆扁不一的形状?还是牛排在铁盘上发出的嗞嗞响声?亦是蔬果沙拉那种融合堆积的艺术?或是从芝士焗饭拉起来的“万尺轻丝”?你期待的,触手可及。寒冬腊月,麦戈西餐吧激荡起美味春潮,以飨贵客。  

  营业面积共225平方米的麦戈西餐吧位于泊富国际广场四层,拥有别处无可比拟的独特优势。大厅区占据整面墙的不规则图画神秘夸张,给人留足了想象的余地;包厢区原木式家具自然质朴,灯饰桌饰等透露着一股西式浪漫;外摆区宽敞明亮,要是在一个暖阳日的午后,这里还能享受一场“阳光浴”。初见麦戈,身未坐下,便已对即将到来的浪漫西餐充满期待。  

  在麦戈西餐吧享受异国美食的妙处,不但在于精致优雅的环境、原汁原味的他乡风土人情,还有无可挑剔的口味、完美无瑕的性价比。千里之行固然令人向往,但很多时候,我们也可以不出城门,脚踏长沙热土,便可把西方世界“装”进胃里。美食与美景并肩而行,怎能不爱呢?  

  主大计者,必执简以御繁。简单明净的沙拉,即能创造出丰富繁杂的味道。牛油果彩虹沙拉不仅拥有水彩画般缤纷明艳的视觉效果,还能使你的味蕾在清新隽永的蔬果彩虹中应接不暇。红橙黄绿青蓝紫,生菜筑底,玉米、紫甘蓝、牛油果、西红柿、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、腰豆等依次排开,借以特调酱料增味,在盘子内拌匀后,著成蔬果大作。简繁之间,归为一句——翻滚吧,沙拉!  

  古有“婆媳同落水”,今有“盛宴遇焗饭”。麦戈西餐吧将焗饭进行精细分“味”,缔造出奶油鲜菇焗饭、什锦蔬菜焗饭、爱西西里肉酱焗饭、意大利海鲜焗饭、传统芝士焗饭、奶油鸡肉焗饭等六种,选择起来让人甚是纠结。  

  其中,爱西西里肉酱焗饭以肉酱称道,选取番茄、猪肉、黄油等材料于一锅,熬制五小时后方成精华。传统芝士焗饭能拉起长长轻丝,芝士的味道渗入到每颗饭粒的缝隙中,让丝丝缕缕的品味中充满了惊喜。  

  有人戏称“比萨就是中国的大饼与各种新鲜的食材相加”,此话不假,但大饼的制作极为考究。以托斯卡纳鸡肉披萨为例,面团静躺五个小时,经过充分的呼吸发酵后,以最传统最原始的方式做成意大利薄饼,筑成了披萨最牢固的骨架。经过高温烘焙,薄饼边缘略微有点脆,入口瞬间便能感觉到幸福感爆棚。这披萨,怎一个销魂了得?  

  此外,麦戈西餐吧的厨师对蒜蓉的运用也驾轻就熟,蒜蓉黄油焗大虾、蒜蓉白汁芝士兰贝、蒜蓉白汁芝士焗生蚝、蒜蓉白汁芝士焗房贝等佳品看似简单却暗藏玄机。点上一杯美酒,伴随着耳边充满异域风情的乐曲,摇曳着手中醇厚的佳酿,即便是在寒冬腊月,你的味蕾也会如春天般草长莺飞。  

  电话:0731-84421277

  地址:芙蓉路泊富广场4楼

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