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湖南省酒业协会会长刘维平为获奖选手颁奖。
以酒鬼酒红坛为基酒调制的创意鸡尾酒作品。
红网时刻9月7日讯（记者 唐频辉）中国白酒也可以调出非常漂亮又好喝的鸡尾酒。9月6日，在第二届中国白酒鸡尾酒大赛暨2019年世界杯国际调酒锦标赛之中国选拔赛湖南分赛现场，一杯杯用酒鬼酒红坛调制出来的鸡尾酒备受年轻消费者的喜爱。
本次大赛由著名白酒专家高景炎，IBAChinaABC会长李宝华，IBAChinaABC副会长袁君梅等知名专家组成的评委阵容，依照国际通行标准，对参赛29名调酒师的现场表现进行了严格的评比和计分，最终评出英式组三强张振鑫、袁野、欧阳井军，花式组三强张桥、曹明智、欧阳井军。
湖南分赛的选手们用酒鬼酒作为基酒，最大限度地发挥想象空间，结合馥郁香型“前浓中清后酱”的特点，上演了一场东西方文化碰撞，经典与时尚结合的大戏。以鸡尾酒这样一种活泼的、国际化的表现形式，将厚重的白酒文化轻盈地表现出来，是一种“四两拨千斤”的方式。以酒鬼酒作为基酒的鸡尾酒，口味的稳定，在白酒消费回归理性，回归大众的背景下，选择市场通行酒品让白酒与鸡尾酒的牵手更接地气，更容易被消费者接受，推广时也更加容易和顺畅。
“目前，在酒吧、夜店、西餐厅等年轻人饮酒的时尚场所，很难见到白酒的身影，这与白酒行业创造的巨大价值和文化地位极不相符。通过白酒鸡尾酒大赛，让工作在一线阵地的调酒师群体大胆创新，不断探索，逐步形成‘白酒也可以调配出顶级鸡尾酒’的理念，这可以说是一条打开年轻消费市场和走向国际的捷径。”中国酒类流通协会专职副会长刘员表示，打造鸡尾酒顶级赛事的意义非常深远。
多年以来，酒鬼酒在白酒国际化之路上有诸多尝试，早在上个世纪90年代，酒鬼酒就已远销欧美和东南亚地区，并受到广泛好评。自中粮集团成为酒鬼酒实际控制人以来，酒鬼酒专注国宴路线，本次鸡尾酒比赛的主用酒——高度柔和红坛酒鬼酒，就曾多次登上国宴舞台，是今年上合组织青岛峰会和中非CEO高层对话会指定用酒，助力国际事务洽谈，让世界各国领导人品味中国品质。
来源：红网
作者：唐频辉
编辑：夏菁
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