时刻新闻
说到少吃油，吃好油，大家都会想到茶油。茶油作为国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油，富含油酸，亚麻酸，亚油酸，维生素E，角鲨烯以及茶多酚等天然活性营养物质，因而广受养生朋友们的喜爱。那么问题来了，都说茶油好，茶油要怎么吃更有营养呢？
清蒸保鲜亮
除了凉拌、煎炸、热炒，在清蒸食物，也可以浇上一些金浩油茶籽油。不过值得注意的是，应当在食物出锅前浇油，而不是烹饪前。因为若是油和菜一起蒸，油便会散成颗粒混在汤汁里，影响菜品色泽和口感。若是在食用前再浇上一勺加热过的金浩油茶籽油，便能使菜品保持光鲜亮丽的色感，并激发出食物原汁原味的香气，为菜品锦上添花。
凉拌增香气
在我们生活中，常见的一些食用油，在不加热至熟的情况下，是不可以用于凉拌的。一来是因为这些油直接食用口味、口感较差，二来则是由于其含有不利于人体健康的胰蛋白酶和凝血酶，所以不建议用来拌菜。而金浩油茶籽油，在不需加热的情况下，可以直接用于凉拌各种荤、素菜。而且，金浩油茶籽油带有一股淡淡的茶籽香，用其凉拌还可以为菜品增添一丝独特的香气。
煎炸保健康
在煎炸食品时，普通食用油在长时间加热的条件下，会产生过氧化氢，对人体产生危害。而纯正的茶油中含有大量的抗氧化物质，如维生素E、茶多酚、山茶甙、角鲨烯等，可以在高温条件下连续油炸数十个小时不变质，不产生危害健康的反式脂肪酸，品质也不会发生变化，是理想、健康的煎炸食用油。所以，当你在家中，想满足一下口腹之欲，做一些炸春卷、炸鸡块、煎牛排之类的煎炸美食，则可以使用金浩精品油茶籽油。
热炒减油烟
在家常炒菜时，选择金浩精品油茶籽油来烹饪也十分合适。众所周知，炒菜时，厨房极易“乌烟瘴气”，而这油烟对人体的皮肤、眼睛、嗓子、肺等部位都会产生不同程度的危害，影响健康。选择金浩精品油茶籽油则可避免这种困扰，它的起烟点高达220°，在烹炒家常菜时，极少会冒出油烟，令厨房告别硝烟弥漫。同时，茶油含有的抗氧化物质可保证食物在热炒时不发黑，保证菜品色、香、味俱全！
金浩茶油专注茶油行业25年，采用6S低温冷榨工艺 ，锁住茶油天然营养成分，让你吃得美味，更吃得健康。在炎炎夏日之际，不如用一勺好油，给全家健康。
来源：红网
编辑：夏菁
本文为红网原创文章，转载请附上原文出处链接和本声明。