以“同心共谱酒文章·携手共拓酒天地”为主题，由茅台集团发起召开的贵州白酒企业发展圆桌会议，于2018年2月26日上午在茅台开启，现场齐聚贵州白酒主要骨干企业，包括贵州董酒、珍酒、劲牌茅台酒业、岩博酒业、贵酒、国台酒、金沙酒、贵州醇、云峰酒业等10家贵州省内酒企、9家仁怀地方酒企，以及习酒、茅台集团技术开发公司等3家茅台集团子公司负责人参会。

圆桌会议现场

　　贵州是酱香型白酒的发源地和主产区，拥有上千年的酿酒历史，酒文化博大精深，一直以来，白酒产业都是贵州最具标志性的产业，以茅台等名酒为代表的佳酿享誉国内外。当前，中国白酒产业进入新一轮的上升周期，贵州白酒将迎来更大的发展机遇。

茅台集团党委书记、总经理李保芳将主持圆桌会议

　　“酒香也怕巷子深”，茅台集团发起召开此次贵州白酒企业发展圆桌会议，围绕“企业自身发展经验、促进贵州白酒产业发展、塑造贵州白酒产业品牌”展开探讨，将促进达成以下五大发展共识：

　　1.共扬特色白酒文化，打造贵州白酒品牌集群；

　　2.共商产业发展大计，确保贵州白酒发展质量；

　　3.共享优质酿造环境，坚持绿色和谐发展；

　　4.共护贵州白酒声誉，恪守诚信经营承诺；

　　5.共谋地方发展福祉，践行时代责任担当。

　　吴向东：打造“贵州白酒”金字招牌，竞合有度共发展

金东集团董事长吴向东现场致辞（金樽向阳/摄）

　　金东集团董事长吴向东在现场发表了致辞，对于贵州白酒的发展，吴向东首先提出了几点建议，他表示，一方面贵州白酒可以学学波尔多，波尔多地方酿酒法律比国家还要严格，“希望仁怀、遵义也能够推出我们地方的酿酒法律准则，可以严格高于国家标准，在消费者心目中建立起‘贵州白酒’的金字招牌，最终才是保护了产业，也保护了消费者利益”；另一方面，龙头企业要增加科研投入、成果分享，防范行业风险。吴向东表示，在蒸馏酒的酿造技术和化学分析方面，当下世界技术并不是非常领先，他希望龙头企业能够多做基础科学研究，为整个行业的风险化解、基础夯实做更多事情。

圆桌会议现场

　　随后，吴向东介绍了珍酒目前的发展状况：贵州珍酒是唯一由国家领导人命名的白酒品牌，依托遵义小气候优势，珍酒先后荣获“一银两金”的特殊荣誉——1988年荣获国家名酒评比银奖、2015和2017年荣获布鲁塞尔烈酒大赛金奖，2016年荣获贵州十大名酒。珍酒始终坚守工匠精神，打造卓越产品品质。目前优质酱香酿造产能3000吨，制曲产能5000吨，库存优质酱香基酒12000吨，产品质量始终是珍酒的根本。

吴向东在圆桌会议现场

　　吴向东表示，珍酒要做一个不贪心的企业，明确以“珍十五”为中心的战略目标，致力于把“珍十五”打造为具有稀缺价值的工匠级品牌。立足以质量为根本的生产理念和聚焦“珍十五”的战略思路，珍酒和贵州省的各白酒企业品牌要坚决学习茅台精神，捍卫产品质量。

　　茅台的品质和健康理念，已经为酱酒培养了一批消费者，珍酒也要做好喝起来工程，继续培养更多粉丝级的消费者，让全国的消费者认可贵州酱香酒的品质和口感，贵州白酒才能都受益，共同发展。

参会企业共同签署《贵州白酒企业发展共识》

　　珍酒也将有序竞争，将眼光放在大有可为的贵州省以外的全国市场。吴向东表示，贵州的酱香酒品牌要做一个整体，作为酱酒的一员，保证酱酒的正当有序竞争，“外面的市场广阔、大有可为，我们贵州酒品牌应该聚合力量，一起去培养市场，打开全国市场。”

　　最后，吴向东用“你中有我，我中有你；八仙过海，各显神通，横批——竞合有度”一副对联结束了自己的发言。

来源：凤凰网酒业

编辑：熊力颖