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长沙这十种“爆浆”的美食 吃一口就沦陷了

2017-08-18 14:37:53 来源:吃喝玩乐在长沙 作者: 编辑:熊熊

  对于挑剔的吃货而言,能让人欲罢不能的食物,真的少之又少。唯有一种食物,杀伤力极强,开口即跪。

  他们往往拥有老实的外表,热情奔放的内心,轻咬一口,浆液随即喷涌而出,裹满你整个口腔,刺激你的味蕾,让你欲!罢!不!能!

  小编今天给大家安利长沙10种超级有满足感的爆浆美食。要是看到最后还能稳住,算我输!

  1.熔岩蛋糕

  熔岩蛋糕,法式经典甜品,在中国有一个特别好听的名字——“心太软”。熔岩蛋糕整个做法特别讲究,烤的时间短,则表面厚度不够,容易破掉;时间长则会使内部凝固,失去口感。

  有人说,熔岩蛋糕是最包藏祸心的蛋糕。它表面铺上一些糖霜,浓郁甜蜜的巧克力夹心已经迫不及待地流出,犹如“火山爆发”。

  除了巧克力熔岩蛋糕,最受欢迎的还有抹茶熔岩蛋糕,同样诱惑力满分!

  推荐:

  ▲戈雅法餐厅

  人均:274元

  地址: 开福区中山路589号万达广场L3-3001、3002室

  ▲意盒蛋糕

  人均:50元

  地址: 开福区江天路北辰三角洲E5区南门1048号店面

  ▲TGS蒂歌斯

  人均:101元

  地址: 雨花区湘府中路18号德思勤城市广场

  2.流沙包

  如果你去粤式餐厅吃饭,那你一定不要错过流沙包。流沙包馅料主要来自腌制的咸口海鸭蛋黄,味道甜中带咸,流质感很强。

  最好的味道当属刚刚出锅的流沙包,包裹着丝丝水蒸气,白白软软的。咬一口,鲜黄的奶馅溢出,口感柔韧,麦香浓郁,可以说是很治愈了。

  推荐:

  ▲香港新文華茶餐廳

  人均:59元

  地址: 岳麓区岳麓大道57号奥克斯广场3层

  ▲乐会港式餐厅

  人均:68元

  地址: 天心区坡子街216号悦方IDMall5层

  ▲橘港餐厅

  人均:54元

  地址:岳麓区麓山路与枫林一路交口通程商业广场五楼

  3.泡芙

  泡芙,意大利的一款甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。

  刚刚出炉的泡芙,外酥里香,先咬一口脆脆的外皮,伴着顺滑细腻的内馅,入口即化,吃起来根本合不拢嘴!

  推荐:

  ▲西树泡芙

  人均:14元

  地址: 天心区坡子街216号悦方IDMallB1层

  ▲贝儿多爸爸的泡芙工房

  人均:14元

  地址:芙蓉区黄兴中路88号平和堂百货B1层

  ▲哈尼泡芙

  人均:12元

  地址: 芙蓉区五一大道635号7UP购物美学中心L2层

  4.汤圆

  每逢元宵,最盼的就是一家人坐在一起包汤圆,而每一个异乡人,最想念的就是妈妈煮的那一锅汤圆。

  汤圆可以说是爆浆系列里面的老江湖了。它个头小巧,一口一个,软糯Q弹,搭配桂花和姜丝,馅料香滑清甜,暖胃又暖心。

  推荐:

  ▲常青汤圆店

  人均:12元

  地址:开福区蔡锷北路253号

  ▲四喜馄饨

  人均:25元

  地址:天心区黄兴南路222号4楼(南门口)

  ▲宽窄巷

  人均:48元

  地址: 岳麓区梅溪湖环湖路1177号金茂览秀城G层

  5.流心挞

  流心挞的特点是半熟,保持半凝固状的cream质地,滑滑溜溜的,吃起来特别美妙。

  轻轻咬一口,满满的芝士内陷顺势流出,流心芝士浓郁软滑,甜中带一点点咸味,底下是香脆的曲奇挞皮,带着牛油香,那种惊为天人的滋味,每个吃过的人都会为它倾心。

  推荐:

  ▲稻盛田流心芝士挞

  人均:13元

  地址: 天心区坡子街三岔路口罗记臭豆腐旁

  ▲BAKE流心芝士挞

  人均:12元

  地址: 天心区黄兴南路悦方IDMall南广场负一楼1-23室

  ▲Soleil酥蕾甜点

  人均:58元

  地址: 开福区福元西路万科城14栋1003室(雪贝尔后面)


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