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长沙这10家必排队的火锅店 你都吃过吗?

2016-10-11 16:10:20 来源:长沙美食团 作者: 编辑:熊熊

  前两天,长沙第一波寒潮来袭。一周前小编还穿着短衣短裤热成狗,前两天穿上了厚厚的毛衣长裤!!

  不过今天太阳出来秋老虎又发威了,不管怎么说,一下雨温度就很低了,吃火锅的季节也要来了。

  只要冷一点,心里滋滋地想吃各种火锅啊有木有!烧沸腾的锅底,再涮上新鲜的食材,奶白色的雾气在眼前氤氲。小编已经被火锅给俘虏了,那么你呢?

  长沙火锅地图

  1.巴国活鱼王

  店如其名,主打是鱼。鱼的鲜美和火锅的辣味结合起来,口感特别,是店内一绝。每到饭点生意就会爆棚,新鲜鱼头是点击率最高的,基本每一桌都会来一份。本土的味道,火锅的香味,加上鱼本身的鲜香,这口味真是让人吃过一次就忘不了。

  推荐:黄鸭叫、虾滑、瓦子鱼

  人均:69元

  地址:芙蓉区马王堆中路

  电话:4000-228-669、0731-85067378

  2.大斌家私房火锅

  是什么样的店子,需要提前两天定位子才能有的吃?老板号称要做全中国第二好吃的火锅,吃大斌家火锅要带最重要的人去,老板很注重食材的质量和出品,所以食材供应每天也是限量的,正因如此,这家楼中店就这样火了起来。

  推荐:虾滑、毛肚、黄喉

  人均:75元

  地址:蔡锷南路48号天心华庭B座1120室

  电话:13107314999

  3.顶福胜潮汕牛肉火锅

  位于人山人海的解放西,新开了一家顶福胜潮汕牛肉火锅。超有潮汕的风味,进门便可以看见师傅们在工作间专心的切牛肉,每片牛肉切到看上去能透光!手打牛肉丸,咬下去肉汁瞬间喷发,真的可以弹得起飞!也特别推荐一下牛肉刺身,蘸上芥末酱油,生吃牛肉口感真心不错!

  推荐:一头牛、牛肉凉面、牛肉刺身

  人均:95元

  地址:解放西路福达银座3楼

  电话: 0731-88808885

  4.胡毛肚火锅城

  老板是地地道道的四川人,在长沙开了6年店,由一个小店做成到现在拥有好几家加盟连锁。这么多年老板坚持自己的原则,每天店里的食材都由自己亲身把关,毛肚、鹅肠、黄喉等……都是当日新鲜的,坚决不用冷冻货。

  推荐:毛肚、鸭肠、黄喉

  人均:70元

  地址:芙蓉区扬帆小区E34栋(人民法院对面)

  电话:0731-82147268

  5.吴铭怀旧火锅

  这家火锅店在装修风格上年代感强烈、糅合老上海风格元素,老旧的黄包车,百乐门的大舞台都被搬过来~吴铭火锅,属于成都火锅,讲究鲜香麻辣,味道更加细腻,油没那么重。新鲜叶大的毛肚,薄如纸片,夹起时能感受到通透的光线透过来。入红锅滚烫十秒左右便已变色,心急的人已经可以捞出来品尝了。

  推荐:毛肚、鸭菌花、酥肉

  人均:68元

  地址:开福区湘江世纪城金源购物中心4楼

  电话:0731-82272457

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