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长沙人吃个早餐都辣么多花样 分分钟馋死外地人

2016-08-03 14:55:45 来源:吃在长沙 作者: 编辑:熊熊

  早餐吃得好,干活才有力气!不过,这么多早餐,小心挑花眼哦!

  1.长沙米粉

  早上嗦一碗热腾腾的米粉已经成了长沙人的习惯,几日不吃就心痒!小编最爱麻辣牛肉做浇头的,那个味道,简直让人欲罢不能啊。

  必吃推荐

  邋遢粉店(湘春路355号)

  矮子粉店(湘春路346号)

  玉林粉店(德雅路159号<烈士公园北门>)

  金玲粉店(南门口四娭毑旁边)

  周记粉店(武昌区白鹭街20号)

  夏记粉店(人民西路D2元素旁巷内<近步行街中心广场>)

  公交新村粉店(赤岗冲公交新村站牌附近的宿舍楼巷子里)

  邋遢粉店

  老北正街最有名的粉店之一,承载了很多老长沙的回忆,现在在湘春路,晚上9点多才开门,一直营业到凌晨2点,没有招牌,白天经过你甚至都不知道它是一家粉店,因为门口没有挂粉店招牌,门头上写着恒园地产的名字。

  椒脆肉丝和雪里红肉泥是招牌,6块钱一碗,胜在汤头和码子,多年如一。

  2.烧卖

  长沙的烧卖要好吃,必须有油渣,必须藏在糯米里面,若有若无春光乍现。并且,必须有胡椒提味!

  必吃推荐

  马嗲嗲(朝阳路派出所那里)

  荣华斋老字号(马王街里面)

  接贵街

  文运街

  菜根香巷

  清真马嗲嗲

  国储电脑边上,朝阳路派出所那里,在吃货中挺有名气,大大的一坨,早上九点售罄。

  荣华斋老字号

  长沙包点白案大师掌门,没几个人晓得,低调,马王街里面,还好,因为是专业包子店,所以烧卖经常有呷。

  文运街

  早上9点就基本冇得哒,想呷要碰运气,经常有人全买光,一点都不顾及别人的感受,岂有此理。

  3.葱油粑粑

  一个系着围裙的小贩站在热腾腾的油锅边,熟练地往桶子里舀一勺米浆,倒在一个铁质的盘子里,米浆散开,再用另一个勺子在中间刮一个洞,下进油锅里,伴随着“噼噼啪啪”的油炸声,那圆圆的粑粑浑身冒着泡在油锅中翻滚,如一个沉睡在泥土中的喝饱了水的种子,迅速膨胀扩大。一股浓郁的葱香味立刻弥漫在四周。

  必吃推荐

  葱油粑粑一般都是在路边的小摊子上卖的,所以没有具体的店子推荐,自己去路边发掘吧。


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