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【美食侦探】斯利美:细润甜蜜的冰沙 提前步入清凉一夏

2015-04-30 14:51:27 来源:红网 作者:黄叶子 编辑:熊熊

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  图文/红网美食侦探 黄叶子
  
  美食餐厅名:斯利美冰饮(坡子街店)
  
  餐厅电话:86456408
  
  招牌菜:芒果爽、红豆综合冰、彩虹牛奶冰、爆白雪
  
  地址:坡子街上味舫三楼(德庄火锅旁边)
  
  人均:30元左右 

芒果爽(35元),斯利美的镇店之宝。

(芒果爽,35元/份,斯利美的镇店之宝,份量超足。)

  说起斯利美,吃货的你一定不会陌生,这个来自厦门的冰饮品牌在国内可是鼎鼎有名。记得几年前蔡锷路上迎来第一家斯利美的时候,还在美食圈内引起了不小的轰动,那些曾在厦门尝过芒果冰的粉丝们更是雀跃不已,奔走相告。随着生意的火爆,去年第二家分店也在繁华的坡子街开张了,由于位置的关系,这家去得更多一些。仲夏未到,星城的天气却以秒变的速度提前入夏,凉爽甜美的沙冰诱惑着每一位吃货心驰神往!
  
  芒果爽(35元),芒果冰是斯利美的镇店之宝,而芒果爽则是芒果冰的顶级版,份量超级多!
  
  大颗新鲜的芒果肉厚厚地覆盖在洁白蓬松的沙冰上,色彩明黄亮丽,充满夏日的生机。这儿的芒果可都是直接从厦门空运过来的,口感清甜无渣。淋上牛奶和芒果酱之后的沙冰拌匀后吃,每一口都细润绵密、清凉甘甜,毫无普通刨冰的颗粒感,配上醇厚香甜的芒果肉简直是芒果控们的最爱,吃在嘴里满满都是幸福!如果你喜欢榴莲,店内还有一款榴莲牛奶冰专为榴莲控们而设计哦! 

  彩虹牛奶冰(32元),当然也有不爱芒果也不爱榴莲的主,小D妹妹就任性地独自点了这款彩虹牛奶冰。哈密瓜、火龙果、香蕉、西瓜好几种水果满足吃货刁钻的口味。我们则眼睁睁地看着这轮“彩虹”在小D美美地享用下消亡殆尽。 

  红豆综合冰(30元),除了芒果冰,这款甜品也是我的最爱!红豆颗颗软糯,粒粒绵柔,豆香浓郁却不过分甜腻。柔滑顺爽的仙草吃在嘴里冰凉舒适,同时也是夏日里镇暑解热的好东东。超赞的是它家的芋圆,Q弹柔韧特别可口,秒杀那些芋圆专店。边吃边感慨:下次不吃饭,一个人来一份过足瘾!  

  爆白雪(28元),缤纷靓丽的爆白雪一上桌便艳惊四座,吃货们的心都被其美轮美奂的色彩给征服了!更令人欣喜的是所有食材都是我的大爱!水果的清香甜脆与红豆芋圆的绵密柔韧相得益彰给予舌尖极大的满足。中间那颗抹茶冰激凌清新的色彩中带有抹茶特别的甜香、入口即化、余味悠长,天生夏日之良品!  

  蓝色激情(25元),又一款颜值超高的饮品,令人如同置身清凉冰爽的海洋世界!不含酒精却有鸡尾酒的清香,细腻的气泡,清爽的口感让人在蔚蓝的色彩里感受奇妙的味觉体验。  

  火腿三明治(28元),如果不是闺蜜吃着吃着忽然喊饿了,还不会知道斯利美有西式简餐提供。三明治的面包片是那种焦脆的口感,里面夹杂玉米粒火腿丁,当主食还蛮不错的。餐单里也有意面,在这儿泡上半天的话也不愁再另找地儿觅食了。 

  与老店相比,坡子街店面积更大,感觉非常温馨舒适,卡哇以的小公仔、氧气书吧、精致留言墙以及盆栽小绿植给这个充满甜蜜的空间增添了更多的清新气息。年轻人三三两两或看书上网或凑在一块儿低低私语,共享这美好而静谧的周末时光。
  
  点评:来自厦门的斯利美,台湾刨冰机和厦门直运水果使得沙冰口感绵密细润,水果材质新鲜,份量扎实,价格适中。坡子街店环境舒适,位置方便,是逛街休闲、品尝冰饮的好去处!
  
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