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【美食侦探】熙琳:西餐搭小食 闹中取静的私家烘焙店

2015-03-19 15:26:05 来源:红网 作者:薏水菲花 编辑:熊熊
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  图文/红网美食侦探 薏水菲花
  
  美食餐厅名:熙琳美食体验馆
  
  餐厅电话:0731-82221225/13507402005
  
  招牌菜:招牌至尊热狗、金枪鱼鸡蛋沙拉杯、草莓法式吐司、培根鲜蔬焖面、烤鸡腿土豆盘、巧克力曲奇饼干
  
  地址:长沙市开福区五一大道202大厦南栋A座904室
  
  人均:100元左右 

招牌至尊热狗,42元。

(招牌至尊热狗,42元。)

金枪鱼鸡蛋沙拉杯,30元。

(金枪鱼鸡蛋沙拉杯,30元。)

  不知道在什么时候开始,都市中的人们开始厌倦都市的繁华,厌倦酒店里幺五喝六的喧嚣,只渴望拥有一个属于朋友的相对私人的美食休闲空间,于是乎,越来越多的私厨美食馆悄然间兴盛起来。没有硕大醒目的店招店面,没有铺天盖地的优惠活动,没有刷屏洗脑的广告宣传,这些大隐隐于市的小店给了都市人静谧的港湾,今天要介绍的熙琳美食体验馆就是这样一家诗意的所在。 

  这家店位处繁华的五一商圈,五一广场的通程电器那一栋楼,从写字楼侧面的入口进入大楼,电梯上到9楼即可。出了电梯,迎面便有小标识为你引路。“幸福的味道,只给特别的你”——短短一句话,却让人怦然心动。
  
  顺着墙上的箭头,顺利找到这间店,白色的防盗门上,粉笔手书简单的店名,没有花里胡哨的修饰,只有“请敲门”二字透露出店主人毫不张扬的自信。
  
  店内是灰色的墙面,木制的桌椅,简约而厚重的风格。墙上的各种简约画,透露出美女老板的文艺范儿。
  
  参观完小店,喝着新沏的柠檬水,开始点餐。因为是纯手工现制,如果没有预订的话,就需要一点耐心来等餐了。 

  金枪鱼鸡蛋沙拉杯,30元。
  
  煮熟的鸡蛋剖开,取出蛋黄,拌上金枪鱼泥和西兰花,再填入蛋白中,造型可爱,摆盘别致。有点像魔鬼蛋的做法,口感醇厚,味道清淡鲜香,是店里最受欢迎的前菜。  

  招牌至尊热狗,42元。
  
  烤的香软适中的面包,层层叠叠的火腿培根蔬菜,嵌入口味纯正的芥黄酱沙拉酱,看着就让人口水直流!用一次性手套取食,居然料多得合不上!难怪叫至尊了,味道绝对对得起“招牌”二字。 

  芝士肉酱焗土豆泥,24元。
  
  分量虽小,却内藏乾坤:猪肉青豆玉米等混合着土豆泥,口感极佳,厚厚的芝士更是鲜香满溢。这盅薯泥肉料十足,良心出品,回头率很高。 

  草莓法式吐司,28元。
  
  软嫩的法式吐司夹着草莓果酱,上面点缀草莓、糖粉和巧克力酱,摆盘简单而精致,卖相一流!这道点心甜而不腻,香软无穷,让我这个不喜甜食的吃货都爱不释口,顾不得吃相地狼吞虎咽了!
  
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