当前位置: 红网 > 消费频道 > 正文

【美食侦探】光阴盒子:感受真正奶油蛋糕的duang滋味

2015-03-05 14:51:47 来源:红网 作者:女巫不会飞 编辑:熊熊

  【编者按】您是美食达人吗?您善于发现市井美食吗?那么,请不要吝啬您的分享,我们诚挚地邀请您加入红网消费频道美食群(qq:16919004),成为“美食发现”栏目的美食侦探,将您的发现及点评以美图、稿件的形式投到红网消费频道编辑部邮箱liferednet@163.com,来做一名“有理想的吃货”吧,您不仅能获得稿费报酬,还有机会优先获选“好吃党”免费试吃名额并获得更多福利回报噢!详细进入》》
  
  图文/红网美食侦探 女巫不会飞
  
  美食餐厅名:光阴盒子私家蛋糕定制(星沙)店
  
  餐厅电话:0731-86887653/15367800619
  
  招牌菜:千层(淡奶油)水果蛋糕、圣诞泡芙、木糠杯、水果杯、麻将蛋糕、照片蛋糕
  
  地址:星沙开元东路与星沙大道交汇处尚城B栋3单元1808室
  
  人均消费:20元-198元  

淡奶油千层蛋糕(红心火龙果口味),168元/6寸。

(淡奶油千层蛋糕(红心火龙果口味),168元/6寸。) 

动物奶油草莓圣诞泡芙,88元/盒。

(动物奶油草莓圣诞泡芙,88元/盒。)

  或许因为初生的味觉是从奶味开始的,一直对奶制品有依恋,甜品、糕点、冰淇淋不论吃没吃正餐,总能有吃的理由。可吃了这么多年鲜奶油生日蛋糕,近几年才知道一直是植脂奶油。大量的反式脂肪酸以及氢化油的无法代谢,危害健康,在美国已经禁止其作为食品添加。健康的动物淡奶油也重新被推崇。
  
  最初知道这家店,是同事发的朋友圈,口味被大赞。奶油控的我,忍不住求店址。原来是一家私房蛋糕店,通过微信预定,送货上门。
  
  主打动物淡奶油水果千层蛋糕。蛋糕由多层水果夹心,覆盖绵滑的稀奶油,外层再饰以鲜果,造型简洁,却牵动味蕾。 

  淡奶油接近米色,视觉已经能够体会其清新的质感,口感非常细腻,甜度不算高,入口不油,多吃也不腻。水果可以任选1-2种,有红心火龙果、芒果、榴莲、草莓、香蕉、网纹瓜、水蜜桃等。个人大爱红心火龙果的夹层(6寸168元),甜度刚刚好,清爽脆嫩。

  草莓也不错,特制娃娃款(6寸188元)很是惹人爱。如果喜欢有创意的,推荐麻将千层蛋糕(6寸198元)和照片千层蛋糕(6寸198元),要说明要动物奶油的,好味又个性。

  除了蛋糕还有萌萌哒泡芙,推荐动物奶油草莓圣诞泡芙(88元一盒),可爱的小家伙,让人不忍心下口。

  注:版权所有,转稿请注明作者名字及来源“红网消费频道”。微信关注红网消费频道(liferednet),随时查询更多美食资讯。

  
  

频道精选

综合资讯
企业推广