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【美食侦探】好伦哥:主打经典披萨 体验自助亲民化

2015-03-02 14:57:15 来源:红网 作者:清音五弦 编辑:熊熊

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  图文/红网美食侦探 清音五弦

  美食餐厅名:好伦哥自助餐厅
  
  餐厅电话:0731-89728817
  
  招牌菜:巴西烤肉、火锅、经典比萨、秘制鸡翅、铁板烧
  
  地址:长沙市岳麓区金星大道湘腾城市商业广场二栋
  
  人均消费:50元左右

经典披萨,主打菜品,分甜式与咸式。刚补上,就已经瓜分差不多啦。人气爆棚,口感偏硬,味道可以。

(招牌:经典披萨,主打菜品,分甜式与咸式。刚补上,就已经瓜分差不多啦。人气爆棚,口感偏硬。) 

  话说自助,素来不喜,究其缘由,纤纤女子也。取之满满而入腹寥寥,成本难收。 

  站在步步高超市的出口坪场,抬首间,好伦哥自助餐厅7字招牌赫然入目。于是轻叹一声:哦,原来你也在这里。

  
  店分二层,宴设二楼。移步入厅,水晶吊灯,精致墙绘,艺术相框,现代简欧式的装修范儿扑面而来。小资雅致的情调,将那些与餐饮有关的烟火味,恍然隔离。楼梯入口,服务台热心的美女们,递上来的用纸巾包好的刀叉勺,开启了二楼的自助就餐。
  
  二楼餐饮区,以各式灯饰的暖色增强了各色菜点佳肴的色香味观感。以厅内各背景墙为隔,设多个自助隔区。楼梯上来入帘为主打招牌:披萨,紫菜卷肉丝,炸薯条等,穿插其间。
  
  不时有顾客用餐注意地板有湿滑,注意安全之类的广播提醒。服务较温馨人性化。笔者来时已6点多,人比较多,部分菜品将近空罄。不过服务员很细心,随时提醒补菜。
  
  下面来推荐店里几种做得还不错的菜品。 

  意大利面,黑胡椒味儿十足,口感不错。   

  火锅区配料,有新鲜包制的饺子。入小火锅一块炖热了,取出,热腾中宛如水晶般光泽透亮。饺子皮的劲道无疑是下了功夫的。  

  银耳羹,传统常见,他家熬制得很细腻,入口爽而不腻。枸杞在火候刚刚好的时候放上去,色泽鲜美。鸡蛋羹,色香味十足。每一小碗加入一颗枸杞,二三滴酱油成色,入口嫩滑,枸杞爱上鸡蛋的感觉。  

  鱼香奶汤,熬制粘稠,去腥味,奶白滑腻,舌尖上的醇香。算是店内的特色煲汤。 

  最后,来上一盘新鲜出炉的爆米花,寓意新年的美食生活也是处处开花吉祥。完美收官自助。
  
  点评:作为第一家中国自主品牌的连锁式自助式比萨餐厅,目前已在全国20多个大中城市拥有100余家连锁餐厅。整体环境还不错,但是披萨口味偏少,去的时候没有冰淇淋。价格亲民,东西也亲民,在糯米网等团购网先购买有优惠。建议感兴趣的朋友们早点去,选择面更广。

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