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【美食侦探】海吃海喝:杜海涛的自助美食工厂

2015-02-25 14:43:33 来源:红网 作者:蝎子莱莱 编辑:熊熊
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  图文/红网美食侦探 蝎子莱莱
  
  美食餐厅名:海吃海喝快乐自助餐厅
  
  餐厅电话:0731-89900955
  
  招牌菜:烤秋刀鱼、烤牛排、烤生蚝、烤扇贝、小泡芙
  
  地址:黄兴南路319号动漫SKY4楼(近五一商铺)
  
  人均:68元
  
  说到海吃海喝,你可能不知道这是家自助餐厅,但是说到杜海涛,你应该就知道了吧,没错,这家自助餐厅的老板就是快乐大本营主持人杜海涛。 

  之前我也不知道就是杜海涛的店,偶然一次机会,在店门口看到了下面这个招牌,再问问服务员就知道了。杜老板应该还是比较土豪的,把自己店子开在了黄兴路步行街正中间的路口,绝佳的位置给店铺增加了人气,每次去都可以看到不少人在店中就餐。 

  店面算是较大了,可以往里面走很远,吃的东西比较连贯,没有断续的地方,沿着走廊一直走到尽头,两边都可以看到吃的,建议不要坐在靠门口的位子,因为很多食物都在里面,要走很远才能拿到。 

  从装修风格来看,比较新潮,有花有树,还可以看到类似上面这样泰式风格的头像雕塑。  

  电梯直上4楼,左手边就是了。可能因为是工作日的下午去吃的,虽然人也不少,但是想吃的基本也都吃到了。下面来推荐这里几种做的还不错的菜品: 

  盐烤秋刀鱼,现烤的秋刀鱼,刺很容易可以去掉,肉质焦香四溢,配上蒜蓉和葱花,口味很赞。由于是限量的,排队的话一人应该可以分到一条,等得很值! 

  烤生蚝和扇贝配小泡芙,烤生蚝在走廊尽头的位置,等的时候正好看到旁边有这种小泡芙,一口一个,泡芙酱在嘴中爆出的感觉很不错,搭配生蚝和扇贝吃,有种与美味偶遇的惊喜。 

  烤牛扒配乌冬面,牛扒也是现烤的,同样是限量,拿了2块很满足了,肉质比较紧,可能是烤的10成熟吧,7分熟口感应该会更好,乌冬面应该是炒的,加了少量黑椒。

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