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【美食侦探】泊麓汇:小隐隐于林 麓山脚下的惊喜

2015-02-11 15:45:40 来源:红网 作者:非天之翼 编辑:熊熊

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  图文/红网美食侦探 非天之翼
  
  美食餐厅名:泊麓汇
  
  餐厅电话:0731-85451999
  
  招牌菜:各种贵货、虫草花金针菇炖肉丸、杂粮棕香藕丸、腊田鸡腊青鱼尾巴
  
  地址:岳麓区爱民路106号(岳麓山庄螺陀山别墅8栋)
  
  人均消费:150-800元
  
  对于我来说,这是一家基本N过店门而不会入的餐厅,要不是积极参加某媒体的活动中了500块钱消费券,估计这辈子都很难踏进去一次。一则觉得斥巨资吃顿湘菜有点划不来,二则印象中这种环境好菜品又贵的餐厅,一般味道都不怎么样。好了,下面进入探店之旅。 

  吃好东西必然要带上爸妈啊,我孝顺吧?其实是怕消费券不够用,万一超支了还有人帮我买单,咳咳。夜色中的泊麓汇别有一番韵味。 

  入口处各种玻璃反光,以致没拍好……其实是技术太嗦,照片花掉了。 

  电梯直达包厢,私密性很强。包厢带了个小客厅,方便谈事情。连墙壁都这么壕,还让不让人好好吃饭了?!包厢自带麻将房。虽然我不会打麻将,但是怀着职业道德帮大家打听了一下,用餐的话,9点前是免费使用的,9点以后就……不记得了。包厢还有小露台,三把婴儿椅,够贴心。当然,还有洗手间。
  
  以上就是整个包厢了,够大够牛逼,而且,没!有!最!低!消!费!我们四个人居然坐在这么大的包厢里,因为小包厢被订满了。真是忍不住想感慨一句:这年头,有钱人还是挺多的…… 

  餐具。点菜的时候我默默地想着希望这一顿不要是惨剧。筷子头都是纯银包裹着,喂服务员,可以抠回去吗?
  
  由于是IPAD点单,价格没办法拍照,只能凭印象给大家介绍了,我争取不出什么大的偏差。
  
  菊花茶:12元/杯。菊花茶的价格还算可以接受,跟其他饭店差不多,没有贵到吓人的程度。而且泡出来的香味比较浓,用料实在。

  紫苏焖牛仔骨:148元/份。价格应该没记错,牛仔骨嫩极,又有紫苏淡淡的香味,入口非常怡人。 

  虫草花金针菇炖肉丸:88元/份。这是很多人推荐过的一道菜了,清淡养生,而且是这家餐厅最便宜的一道汤,肉丸里应该添加了饼干末,香香的,一点都不肥腻,有我熟悉的妈妈牌肉丸的味道。 

  腊田鸡腊青鱼尾巴:68元/份。想着要弄点下饭菜,就挑了这个,摆盘很漂亮,为了让大家看清楚,灯光有点打过头了。作为在益阳吃过很多次腊田鸡的人,这道菜给了我惊喜,熏制的口感刚刚好,一点都没输。
  
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