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【美食侦探】涂氏小杯茶:一杯茶 品味山水洲城

2015-02-10 14:59:32 来源:红网 作者:林下清风 编辑:熊熊

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  图文/红网美食侦探 林下清风
  
  美食餐厅名:涂氏小杯茶
  
  餐厅电话:0731-85660101
  
  招牌菜:广昌茶树菇、鹌鹑蛋炖羊肉、香菜卤牛肉、甲鱼炖汤、剁椒鱼头
  
  地址:湘春路沿江大道,风光带(近风帆广场)
  
  人均消费:80元左右
  
  是否曾想过有一天,我们能够暂且放下手中繁杂的工作,与三五好友结伴出游。游玩之余,寻找一个能够填饱肚子,又能惬意闲聊的用餐之地。是否曾想过有一天,能坐在湘江边上,一边吃着私房菜,一边看着这湘江北去,一艘艘船只在你的注视下悠然地驶往远方。在江边上坐下来品着一杯小茶,还能看看对面的绚丽多彩的烟火。这样的生活向往,其实离我们并不遥远。坐落在杜甫江阁的涂氏小杯茶,就是这么一个能实现你美好生活愿望的地方。

  就像老板为店取名的初衷,一是向往一种难得糊涂的意境,二是追求小杯喝茶的生活态度。在周末的晚上,在这里观看橘子洲的灿烂焰火,与这个城市共享最浪漫的事。

  涂氏小杯茶,两层建筑看上去颇有韵味,2楼被分隔成很多包厢,私密性很好。一张木桌,一杯茶。透过仿古格的栅窗,随便往哪边望,橘子洲、湘江风光带、岳麓山、车水马龙的湘江大道。都是一道道亮丽的风景。来到这儿你会突然发现这里不愧是欣赏这座山水洲城的最佳地点。 

  【醋泡花生】餐前小菜。吃饭前来上一碟,应该是比较开胃的。
  
  【黑木耳】属于一道凉菜。里面拌着一点点的剁辣椒,吃起来比较爽口。
  
  【凉拌香干】餐前的小菜,吃起来比较鲜香可口。 

  【清炒油菜苔】22元。一道口味比较适中的家常小菜,有种香甜的口感。 

  【涂记腊肠】38元。一上桌就闻到了腊肠的那种香味,令人口齿生津,不由得尝了一口,很是下饭。 

  【广昌茶树菇】据说茶树菇营养价值高是属于高档的食用菌类,看来要多吃几口,补补我这瘦瘦的身材。整道菜充满着这菌子的清香,吃起来非常的入味,口感也很爽脆。 

  【炒土豆】乍一看,以为是冬瓜,其实是一到平常的炒土豆。吃起来,比较的爽脆,易入口。 

  【剁辣椒蒸牛肉】48元。牛肉精选的带有些肥肉和筋的牛肉,吃起来很辣,比较爽口,典型的湘菜重口味。以至于在我就吃了两三快在饭桌上转了一圈就没了。  

  【鹌鹑蛋炖羊肉】羊肉是长沙人冬日必不可少的一道美味。这个时节,来一锅这羊肉是最暖心不过的了。羊肉比较鲜嫩,也容易入口。羊肉汤则是鲜、香、辣。而且没有一点腥味,香气扑鼻。鹌鹑蛋则吸收了羊肉汤的精华,很喜欢吃着蛋喝着这锅羊肉汤。喝完之后,都想把衣服脱了。
  
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