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【美食侦探】川锅一号:朋友圈最火火锅店的开业首探

2014-11-24 11:28:27 来源:红网 作者:非天之翼 编辑:陈敏纳

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  图文/红网美食侦探 非天之翼  
    
  美食餐厅名:
川锅一号
  餐厅电话:89830607
  招牌菜:牛油/清油/金汤三味锅、精品雪花肥牛、鲜虾捞丸、鳕鱼芝士包、小酥肉
  地址:长沙市芙蓉区芙蓉中路二段顺天国际财富1楼
  人均:80元左右
      
  这家店开业不久,我的朋友圈就被刷屏了,吃货的心永远都停不下来,趁着两个团购网站竞争大让利的机会,买了N张65抵100的券去刷新店副本。

  地方还是很好找的,在定王台下车,下了楼梯就到了。

  环境……有点黑。

  环境为什么黑?都是灯光惹的祸。但是这样看起来貌似还挺漂亮的。

  这个调料台简直是霸气侧漏!有羊肉酱和梅菜酱这样的猎奇配料,符合我一贯混搭的风格。

  自选调料:6元∕位
  
  无辣不欢+混搭小天后闪亮出手~~

  牛油/清油/金汤三味锅底:58元
  
  这个造型让我瞬间想起了德庄,中间的金汤味道很鲜美,清油锅居然是海鲜炒制,再倒入高汤,非一般的视觉&味觉体验。

  五花猪肉卷:22元∕份
  
  鄙视只有一半的摆盘,强迫症患者表示没有摆满的肉都不叫真的肉,我拍完照去拿了盘西瓜,再回来就没有了。

  一号肥牛卷:32元∕份
  
  牛肉什么的,我可以说我根本就没有吃到吗?

  精品雪花肥牛:49元∕份
  
  价格稍贵,只有六七片,不够分,肥瘦各半,口感细腻,不错的味觉享受。

  羊肉太阳卷:34元∕份
  
  实在是太满足了,无论是摆盘还是分量,瞬间填满肚子的感觉真好。

  羔羊肉卷:32元∕份
  
  羊肉加麻酱这样的组合,真是让人欲罢不能啊,这道菜我们点了两份。

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